Silvester
2024/2025

Unsere Silvester-Party (ausgebucht!)

Willkommen 2025

Feiern Sie mit Freunden, Bekannten, lieben Menschen und uns – in einen heiteren, unterhaltsamen und beschwingten Jahreswechsel unter dem Motto „Willkommen 2025“.

Wir laden Sie ein zu unserer „All Inclusive“ Silvester-Party:

Willkommenscocktail  |  Getränke von unserer Silvesterkarte  |  Schlemmerbüffet  |  Mitternachtsimbiss

Für gute Musik sorgt, wie schon die Jahre zuvor, unser DJ Laz. Bei ihm bleiben keine Musiktitel oder Musikwünsche offen. Nette Menschen, die mit Ihnen ins neue Jahr feiern, und gute Laune sind bitte unbedingt mitzubringen.

DRESSCODE: Leger bis fein
EINLASS: 18:33 Uhr - Ende: 02 Uhr

Das Schlemmerbüffet

Vorspeisenplatten – eingestellt:
Mild geräucherter Lachs mit Meerrettich-Sahne-Creme, große Schinken-Auswahl mit Melone, angemachter Shrimpssalat mit Champignons und Ananas, feinste Gemüse-Anti-Pasti, lauwarme Riesengarnelen in Kräuteröl, Vitello Tonnato mit Thunfischcreme, hausgemachte Cremes … und anderes mehr, so viel Sie möchten.

Aus der Suppenterrine:
Essenz vom Ochsenschwanz mit Trüffelklößchen, hausgemachte Hummersuppe mit Einlage.

Vom warmen Büffet:
Rosa gebratenes Roastbeef in der Kräuterkruste mit Portwein-Schalotten-Soße, glasierte Bauernente mit Orangensoße, Sous-vide gegarter Kalbstafelspitz mit Trüffelsoße, zartes Ragout von heimischem Wild in Preiselbeeren-Wacholder-Soße, ganzer Lachs in Weißwein-Gemüse-Soße.

Als Beilagen:
Frisches Gemüse, Rahmkartoffeln, Spätzle, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelknödel, Semmelknödel.

Das Dessert-Büffet

Warmer Schokoladenkuchen mit Zimtkirschen, Tiramisu, weißes und braunes Schokoladenmus, Zitronen-Creme, Obstsalat von frischen Früchten, Crème brûlée und viele weitere süße Überraschungen.
Änderungen vorbehalten:

Wenn Sie bis dahin noch nicht satt sind, geht es um Mitternacht weiter...

Herzhaftes Vesperbrett // leckere Käsesorten aus der Region mit Weintrauben // Grissini // Ciabatta und Brotauswahl // herzhafte hausgemachte Gulaschsuppe.

Was erwartet Sie noch bei uns im Schwanen-Bräu?

Für den passenden Schwung auf der Tanzfläche sorgt, wie schon in den vergangenen Jahren, DJ Laz, darauf freuen wir uns sehr. Getanzt wird bis in die frühen Morgenstunden.

Unter dem Motto: „Willkommen 2025“ machen wir Stimmung und dekorieren für Sie unser Wirtshaus, damit Sie mit einer richtig tollen Party ins neue Jahr starten können.

Unsere „All Inclusive“ Silvester-Veranstaltung


Der Preis beinhaltet unseren Willkommenscocktail und alle Getränke aus unserer Silvesterkarte wie Wein, Bier, alkoholfreie Getränke usw. Das Silvester-Schlemmerbüffet, der Mitternachtsimbiss und DJ-Musik sind im Preis enthalten.

„All Inclusive“ Preis pro Person € 148,48

Davon ausgenommen sind: Sekt, Cocktails, Spirituosen & Kaffee.

Buchung nur über Voranmeldung. Danach erhalten Sie eine Reservierungsbestätigung mit Rechnung. Tischwünsche werden nach Möglichkeit berücksichtigt.

WIR FREUEN UNS AUF SIE!

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silvester 2023